¡Espresso, ese maravilloso invento italiano que cambió nuestras mañanas y nuestras vidas!

Hay mucho más de lo que parece a simple vista con esta poderosa bebida. Es por eso que hoy te traemos algunos datos interesantes sobre el espresso para conocer mejor tu bebida favorita.

  1. El espresso comenzó a ser popular durante la Revolución Industrial en Italia, con el fin de reducir el tiempo que los trabajadores dedicaban a los “descansos para tomar café”.
  2. El nombre espresso proviene de la palabra italiana espresso, no del inglés express. Espresso significa “presionado”, que es exactamente lo que le haces al café para obtener esta preciosa bebida.
  3. El espresso tiene un 2.5% más de grasa, a diferencia del café filtrado. El proceso para hacerlo es emulsionar el aceite de los granos de café, haciéndolo más cremoso y con más cuerpo.
  4. El espresso es el tesoro de Italia, razón por la cual está regulado por el gobierno. Si quieres una buena taza, asegúrate de seguir el estilo italiano.
  5. Un buen Espresso necesita beberse casi al instante. Es por eso que ves esas pequeñas tazas en todos los cafés. Un shot de espresso asegura frescura, sabor, crema y aroma.

Aprende a disfrutar del espresso de la manera correcta con las variedades de Espresso OG, son de edición limitada por lo que no querrá perdértelas. 

 

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