Aquí en Organo Gold nos encanta el café y damos gracias que tenemos acceso a un increíble café y otras deliciosas bebidas. Es muy fácil de olvidarse de los otros productos que ofrecemos. Pero, por supuesto, ese ingrediente increíble que se encuentra oculto en el corazón de todos nuestros cafés, Ganoderma lucidum, también se vende por sí solo en nuestra otra gama de productos Nutracéuticos.
El hongo de Ganoderma Lucidum es muy versátil y viene en diferentes formas. Esta semana pondremos énfasis en el Ganoderma Lucidum Mycelium. En esta pequeña botella hay prueba de que mucho puede suceder en tan solo 18 días – el tiempo que toma para cosechar este maravilloso hongo. Más conocido por sus propiedades antioxidantes la Ganoderma también está repleta de polisacáridos beta-glucán, que se ha comprobado que estimula la función del sistema inmune.
Lo que muchos no saben (incluso aquellos que han estado por muchos años con OG) es que el contenido en las cápsulas de Ganoderma Lucidum Mycelium se puede utilizar en recetas culinarias como, batidos, jugos naturales, etc. Añadiendo un poco de Ganoderma en su jugo o batido es como si pusiera sus motores en modo de “turbo” y es un beneficio añadido que hace que su bebida natural sea mejor para usted.
Solo asegúrese de votar las cápsulas vacías cuando termine, ya que las mismas (aunque son comestibles no son necesariamente muy agradables para comer).
Queremos saber cuál es su receta favorita, este es un buen momento para que todos en la familia de OG nos volvamos creativos con Ganoderma.
Mientras tanto aquí le estamos compartiendo una receta del libro de cocina OGlicious del año pasado, que combina Ganoderma lucidum micelio con un delicioso almíbar de arándanos y helado de vainilla!
Blue Raspberry Hielo micelio Shake
(Creado por Denise Scheepstra, Libro de cocina de OG 2013)
INGREDIENTES
1 OG cápsula Mycelium
1 taza de hielo
1 taza de helado de vainilla
2 cucharadas de agua caliente
¼ taza de almíbar sin azúcar de frambuesa azul
INSTRUCCIONES
- Agregue hielo a la licuadora y desmenuza. A continuación, añada el helado y mezcle.
- En una taza separada, vierta agua caliente.
- Abra una cápsula de Organo Gold Mycelium y revuelva el polvo en el agua caliente hasta que se disuelva.
- Agregue el agua caliente el almíbar de frambuesa azul y verter la mezcla en la licuadora.
- Mezcle todo, y vierta esta en una copa y a disfrutar!