¡Feliz día de la independencia! Nuestra familia OG en los Estados Unidos celebra hoy su independencia del Imperio Británico, convirtiéndose en pioneros en las Américas al obtener la plena autonomía de su territorio y gobierno en 1776. Este es un día para celebrar, y como dijo John Adams: “Debería ser solemnizado con pompa y desfile, con espectáculos, juegos, deportes, campanas, hogueras e iluminaciones, de extremo a extremo en el continente, desde este día y para siempre”.
Este 4 de julio se celebra con fuegos artificiales, picnics, fiestas y desfiles en todo Estados Unidos, pero hay una reunión en particular que recibe todos los honores como la celebración ideal del 4 de julio y es una barbacoa. Te da la excusa perfecta para reunirte con tus seres más queridos, armar una fiesta en tu patio o en el parque y ver los fuegos artificiales.
ORGANO quiere celebrar contigo y por eso queremos darte algunas ideas sobre cómo darle sabor con unas cuantas recetas con el espíritu OG.
Chuletas De Cerdo con Salsa King of Coffee
2 sobres de OG King of Coffee, disueltos en 4 onzas de agua
3 cucharadas de miel
½ cucharada de ajo
Perejil
Sal marina
Pimienta roja molida
Pimienta negra
1 cebolla picada
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharada de aceite de oliva
4 Chuletas De Cerdo
Pon todos los ingredientes (excepto el azúcar morena y las chuletas de cerdo) en un tazón y mezcla. Luego, agrega las chuletas y báñalas en la mezcla por ambos lados. Envuelve el recipiente y refrigera por 24 horas.
El día de la barbacoa retira de la nevera y pon las chuletas en la parrilla caliente. Voltea una vez para cocinar durante 15 minutos por ambos lados. Mientras se están asando, toma la marinada restante del tazón y pónla en una cacerola, agrega el azúcar morena y reduce, revolviendo ocasionalmente hasta que se ponga glaseada, retire del fuego.
Sumerje las chuletas terminadas en la salsa y pónlas nuevamente en la parrilla durante 5 minutos más. Retira del fuego, deja reposar durante 5 minutos, corta y sirve.
Alitas de pollo y especias ORGANO
1 sobre de café negro ORGANO (ya disuelto en una taza de agua)
1 cucharada de café negro ORGANO
2 cucharadas de paprika
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de orégano
½ cucharada de pimienta de cayena
2 cucharadas de miel
Sal
Pimienta
En un bol pon los trozos de pollo, el café disuelto y un poco de sal. Mezcla los ingredientes para asegurarte de que el pollo esté bien cubierto. Sella la mezcla con un poco de envoltura adhesiva y deja que el pollo se marine en la nevera durante 2 horas.
Mientras tanto, combina el café negro ORGANO, la paprika, el polvo de ajo, el tomillo y la pimienta juntos.
Precalienta el horno a 350° F.
Una vez que el pollo haya marinado,sácalo y escurre las alas. Cubre una bandeja para hornear con un poco de papel de aluminio. Luego, mezcla ligeramente las alas en el café seco y la mezcla de especias, cubre uniformemente las piezas y pónlas en la bandeja para hornear. Déjalas cocinar durante 15 minutos. Retira la bandeja, aplica un poco de miel sobre las piezas y vuelve a ponerlas en el horno durante otros 10 minutos.
Retira nuevamente y cubre con más miel y hornea por 5 minutos más. Finalmente, retíralas y déjalos reposar por 2 a 3 minutos y sirve.
Vinagreta De Café Negro ORGANO
1 cucharada de café negro ORGANO
3 cucharadas de vinagre de jerez o vinagre de vino tinto
1 cucharada de miel
⅓ Taza de aceite de oliva virgen extra.
Bate el vinagre, la miel y el café negro OG en un tazón mediano hasta que estén bien combinados. Poco a poco agrega el aceite de oliva a medida que bates. Sazonar con sal y pimienta y reserva. ¡Puedes disfrutar de esta vinagreta con una ensalada de temporada!
Lleva tu barbacoa a otro nivel mientras celebras con ORGANO. ¡Feliz día de la independencia!
Acerca de ORGANO
Fundada en el 2008 como Organo Gold, ORGANO está dedicado a llevar los beneficios y riquezas nutricionales de la tierra a la gente a través de sus productos premium que pueden ser usados diariamente para lograr un estilo de vida más energético y saludable.
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