¡Que comience la fiesta! El Día de Acción de Gracias está a punto de llegar y tienes que estar preparado con guarniciones espectaculares para llevar a la cena a la que estás invitado o para ofrecer a tus invitados en este día tan especial. ¡ORGANO puede formar parte de ello! Tenemos un mundo de sabores diseñados para formar parte de tus festividades. ¡Prueba una de estas recetas y cuéntanos cómo te va!

Sopa de hongos silvestres

1/4 de taza de mantequilla sin sal

1 kg hongos chanterelle

1/4 de cucharadita de sal

1 taza de cebolla picada

1/2 cucharada de harina 

1/8 taza de tomillo fresco

2 dientes de ajo

1 litro de caldo de pollo

1 taza de agua

1 taza de nata espesa

Derrite la mantequilla en un sartén profundo, añade los hongos y la sal. Cocina durante 10 minutos o hasta que los hongos estén dorados. Añade las cebollas picadas y cocina hasta que se ablanden.

Incorpora la harina y mezcla bien. Añade el tomillo fresco y el ajo, y luego agrega el caldo de pollo y el agua sobre la mezcla, cocina a fuego lento-medio durante una hora.

Con una batidora de inmersión, mezcla el líquido y empieza a añadir la nata hasta que todo esté bien mezclado.  Condimenta con tus hierbas favoritas y sirve.

Barras de especias de calabaza FENIX

1 medida de OGX FENIX™ de Vainilla

3/4 de taza de nueces crudas

1/2 taza de almendras crudas

1/4 taza de semillas de calabaza tostadas

1 taza de puré de calabaza

1/2 cucharadita de especia de pastel de calabaza

1 pizca de sal marina

Procesa las nueces, las semillas y las almendras en una batidora hasta que estén bien molidas. Colócalas en un bol, añade el puré de calabaza a la mezcla de frutos secos junto con la medida de OGX FENIX™ y la sal marina. Procesa hasta que se combinen.

Forra un molde con papel encerado y vierte la mezcla, luego presiona firmemente. Refrigera durante 30 minutos. Una vez listos, sácalos y córtalos en 16 porciones.

Pudín de café 

2 cucharadas de maicena (harina de maíz)

2 cucharadas de azúcar

1 cucharadita de canela molida

Una pizca de sal

2 tazas de leche entera

1 cucharada de Café Supreme ORGANO en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla

En una olla, mezcla la maicena, el azúcar, la canela y la sal. Añade la leche poco a poco y déjalo hervir a fuego medio-alto. Bate constantemente hasta que espese. Retira del fuego y añade el café y la vainilla, mezcla hasta que quede suave.

Pasa la mezcla a las tazas de servir y cubre con plástico. Enfría durante 2 horas. ¡Disfruta como postre!

¡Prueba una de nuestras recetas y comparte tus fotografías en las redes sociales! ¿Tienes alguna receta especial que quieras compartirnos? Compártela también en Instagram, ¡Feliz Acción de Gracias!