¡Feliz 4 de julio! ¡Este es el día festivo perfecto para reunirte con tus seres queridos en el patio o jardín y disfrutar de una rica barbacoa aprovechando los días hermosos de verano!
Entonces, ¿por qué no hacerlo sabroso y saludable al mismo tiempo? Te traemos algunas recetas que pueden convertirte en una estrella durante tus celebraciones. Están diseñadas para todo tipo de reuniones y son muy fáciles de compartir y preparar para que puedas pasar más tiempo con tus seres queridos.
Barras de proteína de quinoa FENIX
Ingredientes
- 1 medida de Batido de Vainilla OGX
- 1/2 taza de quinoa seca
- 2 cucharadas de semillas de lino molidas
- 1 taza de avena
- 1/4 cucharadita de sal rosada del Himalaya
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de cardamomo
- 1/2 taza de almendras crudas y picadas
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de sirope de arce
- 1/2 cucharada de crema de almendras
Precalienta el horno a 350°F.
En un tazón grande, combina el batido de vainilla OGX FENIX™, quinoa, semillas de chía, semillas de lino, avena, canela, sal, cardamomo y las almendras crudas picadas. Revuelve para combinar todos los ingredientes.
En un plato pequeño seguro para el microondas, combina la crema de almendras, el sirope de arce y la miel. Revuelve para combinar, luego cocina en el microondas durante 1 minuto para ablandar.
Vierte los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y revuelve con una espátula de plástico para combinar bien. Los ingredientes líquidos se pueden comenzar a endurecer, en ese caso deberás utilizar las manos limpias para amasar la mezcla.
Transfiere la mezcla a un molde para hornear con papel encerado y aplana la mezcla con una espátula de plástico para hacer una sola capa uniforme.
Hornea en la rejilla del medio del horno durante 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos. Corta 16 barras con un cuchillo afilado o un cortador de pizza.
Hamburguesa portobello
Ingredientes
- 1/2 pimiento
- 1 hongo portobello
- 1/8 taza de vinagre balsámico
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Orégano, ajo en polvo, sal, pimienta al gusto.
- 1 onza de queso provolone
- 1 pan de hamburguesa
Corta el pimiento en rodajas y separa la tapa del resto del hongo.
Vierte el vinagre balsámico en un plato poco profundo y agrega las especias al gusto. Remoja la tapa del hongo y las rodajas de pimiento durante 10 minutos.
Asa el hongo y las rodajas de pimiento con aceite de oliva, marina con la mezcla de vinagre balsámico. Cubre el hongo con el queso y déjalo derretir. Retira el hongo y el pimiento cuando estén blandos y ponlos en el pan de hamburguesa.
Café helado mocha s’mores
Ingredientes
- 1 bolsa de Café Mocha ORGANO
- 1 taza de agua caliente
- Malvaviscos miniatura
- 6 cubitos de hielo
- Crema batida
- 1 cucharada de galletas Graham trituradas
Revuelve el café mocha en el agua caliente hasta que se disuelva y agrega los malvaviscos miniatura.
Vierte la mezcla de mocha en un vaso lleno de hielo.
Adorna con crema batida, galletas Graham y disfruta.
¿Cómo celebras el 4 de julio? ¿Alguna tradición especial? ¡Amplía tu gama de recetas con nuestros productos y encuentra siempre la opción saludable con ORGANO! ¡Feliz Día de la Independencia!